Weingut Groebe | Klassische deutsche Weine mit Charakter
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Zeit zum Reifen

Die Gärung und der Ausbau der Weine finden nach überlieferten
Methoden im Eichenholzfass statt. Dabei legen wir auf eine
langsame, kühle und spontane Gärung besonderen Wert.

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Zeit zum Wachsen

Weinreben wachsen und bringen Trauben fast überall auf der Erde.
Große Weine gedeihen jedoch nur an wenigen, ganz bestimmten
Orten dieser Welt.

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Zeit zum Genießen

Der deutsche Riesling zählt zu den weltweit größten Weißweinen und
stellt die höchsten Ansprüche an Weinberg und Winzer. Es ist daher
nur konsequent, diese Rebsorte als Maßstab für den Wert eines
Weinberges heranzuziehen.

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Wir in Kürze

GEGRÜNDET

Unser Weingut wurde von Johann Michael Groebe im Jahr 1763 in Westhofen gegründet.

ANDREASKREUZ

Seit 1763 führt unsere Familie das Wappen mit einem alten christlichen Zeichen für Wein, dem Andreaskreuz.

WEINBERGFLÄCHE

Heute bewirtschaften wir fast 9 ha, ausschließlich in besten alten Westhofener Kernlagen und nur mit traditionellen Rebsorten.

PRÄMIERT

Das renommierte Londoner Magazin „WINE“ hat im Juli 1998 unsere Riesling Trockenbeerenauslese aus dem Westhofener KIRCHSPIEL des Jahrgangs 1988 als den besten Weißwein der Welt bewertet.

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ZEIT MIT UNS

Heute bewirtschaften wir 9 ha Weinbergfläche, die sich ausschließlich in besten alten Westhofener Kernlagen befinden und nur mit traditionellen Rebsorten bestockt ist. Allein über 70% mit der Rieslingrebe, gefolgt von den Burgundern mit 18% und Silvaner mit 10% Flächenanteil. Einige dieser Weinberge sind seit 250 Jahren im Familienbesitz.

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ZEIT ZUM AUFBRECHEN

Wein ist Teil unserer Kultur. Es bedarf einer Philosophie und handwerklicher Kunst. um einen guten Wein zu machen, nicht der Technologie. Unsere Trauben gedeihen in jahrhundertealten Westhofener Rebhängen auf Böden, die seit Generationen von unserer Familie verantwortungsvoll gepflegt werden.

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UNSER WEINSORTIMENT

Der Riesling in Deutschland zählt zu den größten Weißweinen dieser Erde und stellt die höchsten Ansprüche an Weinberg und Winzer. Es ist daher nur konsequent, diese Rebsorte als Maßstab für den Wert eines Weinberges heranzuziehen. Drei Viertel unserer Weinberge liegen heute im Bereich VDP Große Lage®.